文章撰寫、整理：黃志華、梁棨筑
校對編輯：李依佩
數百年來，大航海時代下，身為亞洲的兩個重要島嶼：台灣島與爪哇島，看似說著不同語言、穿著不同織品，然而海潮的孕育之下，共同發生、參與著相似的歷史經驗。
殖民時期裡的蔗糖
荷蘭東印度公司 (VOC) 分別以印尼爪哇島的巴達維亞 (Batavia，今雅加達) 及台灣熱蘭遮城 (Zeelandia，今台南安平古堡) 作為據點，將南洋、中國，遠至東北亞的商業往串聯起來。當時二島的共同命運之一便是蔗糖工廠的設置。
糖廠，作為重要民生物品，亦是殖民史中常見的關鍵字，無論是荷蘭或日本殖民，皆為兩地帶來重要的現代化基礎建設，在東印度公司撤出後，台灣仍保持糖業的生產。相反地，爪哇島上的磚瓦工廠漸漸擴張，取代了糖業生產，而逐漸走向工業化製造。
城市發展與磚瓦：印尼爪哇賈蒂旺宜瓦廠與台灣三和瓦窯
根據當地記載 (Zainuddin, 1988)：1905年左右，和過去糖業勞資生產制度不同，屋瓦產業始於自家土地，更傾向家族主導的工作營運模式。
今日所見的賈蒂旺宜 (Jatiwangi) 地區磚瓦產業拓張，是從國家新秩序政策的第二個「五年計劃」(REPELITA II；1974～1979) 開始，當時為推出公共住屋政策，刺激對磚瓦的高度需求。1945年獨立建國後，印尼進入全新的國家發展階段，1980年代末到1990年代末是磚瓦產業的黃金時期，爪哇島上大約有600座屋瓦工廠，為島民創造大量的工作機會，成為東南亞主要的屋瓦供給地。產業顯著地成長擴張、甚至外銷至他國市場。
1997年的亞洲金融風暴，使得磚瓦產業衰退。賈蒂旺宜再次投入全球投資熱潮，往政策所引導的紡織、服裝及其他製造業發展，使得印尼的磚瓦產業發展至今，由600多家僅存為120家左右。面對磚瓦業的沒落，有些磚瓦工廠選擇探索未來在藝術領域的發展，在下篇文章我們將討論 賈蒂旺宜藝術工廠 (Jatiwangi Art Factory) 過去作為一個傳統磚瓦工廠融合社區營造與藝術創作，逐漸發展成國際藝術村的故事。
相較於印尼，台灣紅磚瓦出現於荷蘭時期，可從台南的安平古堡和赤崁樓古蹟看到紅磚瓦的歷史痕跡；這些瓦是由福建沿海引進台灣，明鄭陳永華將軍引入燒瓦技術，開始「敎匠取土燒瓦」。自此開啟台灣瓦窯業的發展。
清朝至日本統治時期，人口增加與城市生活也使得瓦磚成為一項民生重要產業。直到二次大戰後，台灣產業復甦、人口大增，磚瓦的需求也同時增加，於是發展出三處瓦窯中心，包括苗栗的竹南、台南的六甲、高雄的大樹。大樹和賈蒂旺宜有其相似之處，該地過去曾有「半年作田、半年作窯」的產業型態，這裡的土壤狀態讓當地居民發展出生活、農作與窯廠緊密的依存關係。
中式建築中，常見於三合院、廟宇、祠堂，但因為建築風格的改變，窯廠猶如夕陽產業般沒落。三和瓦窯，於1918年日治時期登記始業，距今已近百年的歷史。座落於高雄大樹區竹子寮，臨大樹舊鐵橋濕地公園，其特色是以其外型包覆、如烏龜殼狀的窰聞名，又被稱作「包仔窯」「龜仔窯」。它也是目前全台灣可以燒製薄瓦的唯一產地，保留了傳統繁複的燒製過程。
描繪資料來源：國家圖書館臺灣記憶
代代傳承的窯廠，現在由第四代李俊宏先生來經營，現在窯廠除維持傳統瓦片製成，也以多角化經營模式來擴大並延續產業價值，例如皂盤、名片架、花磚。在參觀的過程，除了介紹了磚瓦業的歷史、製成和手作坊，還能夠親眼看到台灣古宅、家廟等古蹟修復工程的製作現場，以民眾體驗和磚瓦歷史知識來延續傳統的保存。
大自然的贈禮－陶土，作為人類文明史、建築、孕育文化的紅磚，春夏秋冬與日夜交替的循環共同生活。如今，爪哇島和台灣兩島共同面臨傳統與創新的抉擇，從磚瓦業的現況，恰好可以看到二地分別選擇文化策略和商業模式創新，激盪出多樣化的方式適應全球化挑戰，也可以從中窺見他們過去歷史的軌跡和面對未來的選擇。
插畫、攝影：黃志華
圖片：細着藝術、SUPER GENTENG JATIWANGI、大樹社會企業
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